糖醋藕丁

糖醋藕丁的做法步骤

1. 第1步.

   调制糖醋汁，盐，鸡精，糖，醋，生抽，一起混合，搅拌。备用，

2. 第2步.

   把藕清洗干净，里边的孔对着水龙头冲洗。切成丁，然后上火淖一下。捞出，控干水分。

3. 第3步.

   锅内放油，加入姜片，花椒八角。倒入藕丁，翻炒，倒入糖醋汁。

4. 第4步.

   出锅，撒上小葱花，增加颜值。