鸡腿洗净,在关节处划刀,顺着切片切块。
辣椒蒜瓣爆香,土豆块倒进去煎至两面金黄。
加入料酒并用热水焯过的鸡块,倒进去。
生抽老抽盐鸡精糖适量倒进去。
倒出来吃。
拌米饭
配枸杞茶 养生
我自己做起来自己都害怕,有些鸡块有点腥,男朋友说了焯鸡块时加料酒,不然会腥。