看了好朋友做的觉得非常好吃,于是也按捺不住动手试试啦
在面粉中加水 盐 油少许 然后慢慢揉起来
揉好的面团封闭起来醒面
把面团擀开来。在小碗中放入盐,面粉,葱,讲少许油放在锅中烧开,然后把热油倒进小碗里一起搅拌。之后在这层薄饼上涂小碗中的葱油烟面粉的混合物!
把薄饼折起来,让它松软20分钟。
讲刚才的面团再次擀开,之后切成一小条条的。如图。再取其中的四五条圈起来,就有了葱油饼的雏形。(取几条取决于你想做个多大的饼~)
在平底锅中倒入少许油,把面饼放进去,单面变色后既可翻身~做好啦