家常菜～韭菜炒虾皮

家常菜～韭菜炒虾皮的做法步骤

1. 第1步.

   虾皮用清水浸泡一会。 ～冲洗去杂质，哈哈我就洗出来一只小小螃蟹，在封面照片右下角，嘿嘿买虾皮送螃蟹( •̀∀•́ )

2. 第2步.

   沥干。

3. 第3步.

   装小碟中备用。

4. 第4步.

   春韭洗净切寸断。

5. 第5步.

   红椒洗净切粒，姜切丝。

6. 第6步.

   准备鲜椒酱。

7. 第7步.

   起油锅，放姜丝。

8. 第8步.

   倒入虾皮，小火慢慢翻炒至虾皮颜色变黄。

9. 第9步.

   放料酒，翻炒均匀。

10. 第10步.

    根据个人喜辣程度，加一勺鲜椒酱，继续翻炒均匀。

11. 第11步.

    倒入韭菜。

12. 第12步.

    接着倒入红椒粒。

13. 第13步.

    马上改大火🔥，加蚝油翻炒。

14. 第14步.

    接着加白糖迅速翻炒均匀即可盛盘。 ～这道菜我个人是不加盐了，因为虾皮鲜椒酱，蚝油都是自带咸味的。

15. 第15步.

    小盆友补钙除了多晒太阳，还应该在饮食上搭配好。

16. 第16步.

    赶紧开吃吧！

17. 第17步.

    营养补钙( •̀∀•́ )