小孩都爱的焗饭。大口吃最过瘾。
蔬菜部分煸炒至番茄出汁,番茄汁不够可以加点番茄酱。然后加少许水煮酥软。 牛肉用老抽蚝油糖拌匀,高压锅蒸酥烂。(就喜欢酥烂口感的牛肉)😉
蔬菜煮好,加点迷迭香提提香味。
焗饭盘里按米饭 牛肉 蔬菜 奶酪的顺序铺满。因为米饭和其他材料都是热的,所以烤箱开上火220度,看奶酪化了就可以了。