橄榄油版可乐鸡翅

橄榄油版可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   500克鸡翅中

2. 第2步.

   用开水抄一下

3. 第3步.

   很多版本的可乐鸡翅都是不抄的，就算是个人习惯吧！看看这些血沫，抄的还是有道理。

4. 第4步.

   倒少许的橄榄油和糖，炒糖色。

5. 第5步.

   有焦糖色放入鸡翅中，盖上锅盖儿，防止飞溅。

6. 第6步.

   加入调料以后，翻炒，加入少许老抽，就可以倒可乐了。

7. 第7步.

   加入可乐开大火，烧开后。转中火，30分钟即可出锅。

8. 第8步.

   收汁亮亮的，美美哒！

9. 第9步.

   可乐鸡翅和这雪天更配哦！