糖水山药

糖水山药的做法步骤

1. 第1步.

   买铁棍山药，一次三根就差不多。去皮。

2. 第2步.

   切成2厘米左右的段。码放在盘子里。上火蒸十五分钟。（开锅后十五分钟 ）

3. 第3步.

   用平底锅放入三四勺白糖，再倒入半碗水，开火熬制起泡。熬制糖水的时候用一勺淀粉加入一小茶杯的水。调好水淀粉。

4. 第4步.

   加入水淀粉，继续搅拌防止粘锅，直至起泡，关火。如图所示。

5. 第5步.

   把熬好的糖水淋在蒸好的山药上就可以上桌开吃啦！