猪骨汤番茄牛腩粉

猪骨汤番茄牛腩粉的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩焯水后，放入铸铁锅加橄榄油翻炒三分钟，之后加入生抽老抽胡椒粉调味炒一分钟

2. 第2步.

   牛腩加入番茄小火炖煮1小时，如用铸铁锅炖煮时可不加水，铸铁锅不失水且能保持食材的鲜味

3. 第3步.

   猪骨焯水炖煮一小时

4. 第4步.

   半小时后，用焖烧杯焖煮一个鸡蛋

5. 第5步.

   一小时后，煮河粉，青菜，煮好后加入猪骨汤，鸡蛋，番茄牛腩，美味就做好啦