青团

青团的做法步骤

1. 第1步.

   开水烫熟小麦淀粉，趁热放入糯米粉中，并用青麦汁和成软硬适中的面团

2. 第2步.

   切割 35克一个剂子，搓圆，开窝包入15克豆沙馅，轻轻搓光后，放入刷过油的笼屉内。

3. 第3步.

   水开后上锅蒸7分钟