戚风

戚风的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白打发，加一点白醋

2. 第2步.

   蛋黄，牛奶，糖，油，混合，筛进低粉，拌匀

3. 第3步.

   蛋白霜和蛋黄糊拌匀

4. 第4步.

   烤箱170度40分钟，最后十分钟加锡纸

5. 第5步.

   出炉震几下，倒扣