红烧大排

红烧大排的做法步骤

1. 第1步.

   把大排拍扁

2. 第2步.

   裹上地瓜粉

3. 第3步.

   3.下锅煎透，煎至金黄

4. 第4步.

   4.然后放入白糖调色，再加生抽老抽调味

5. 第5步.

   蒜头切碎，洒在大排上，热油一点浇上去