草头春笋饺子

草头春笋饺子的做法步骤

1. 第1步.

   1.打一个鸡蛋放在肉馅中，依次加入葱姜末、适量盐、料酒、生抽、酱油、十三香、香油，将肉馅拌匀备用。

2. 第2步.

   2.草头，春笋洗净分别焯水。将焯好的草头和春笋切碎放入拌好的肉馅中拌匀。

3. 第3步.

   和好的馅是这样的

4. 第4步.

   饺子皮可以买外面做好的。

5. 第5步.

   饺子包好了，锅内放水烧开放入饺子煮熟即可享用美味啦。 肉和菜的比例是6：4，具体可根据个人喜好调整。