抹茶毛巾卷

抹茶毛巾卷的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋+糖打散，加融化的黄油，搅打均匀。加入牛奶搅匀。晒入低粉和抹茶粉，搅匀。

2. 第2步.

   凉锅，倒入一勺面糊，转匀后再放炉子上。待面糊凝固表面鼓起泡泡时，出锅。面糊一次不要太多，饼要保持薄而均匀。

3. 第3步.

   四张叠在一起，我用了老酸奶代替了奶油。水果用了杨桃。水果可以任加。上下交叠。在从尾端卷起来。

4. 第4步.

   为了美观，撒了抹茶粉。

5. 第5步.

   切开的样子。因为表面撒了抹茶粉有点苦，可以淋点蜂蜜一起吃。