酸溜包菜

酸溜包菜的做法说明

卷心菜又叫包菜，能提高人体免疫力，预防感冒，同时富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。