传统意义上的三文鱼指的是大西洋鲑（Salmo salar），随着三文鱼的流行，现在市场有多达几十种在售的红肉鱼都叫三文鱼，近海的远海的淡水的不一而足。爱吃三文鱼，买淡水的怕寄生虫，冻鲜的怕反复解冻以及淡水冰运输等等的问题😂
不过今天买到一盒荷兰Queens公司的微波三文鱼，完美的解决了我的问题👏让我家里也多了一道简单容易的快手菜！
这个就是拿到的三文鱼啦～～原装进口，调味腌渍后急冻而成。想吃无需化冻，荷兰专利包装，可以直接放到微波炉里，几分钟一盘美味三文鱼就得了😄
我家是700W的微波炉，按说明四分钟就好了。
佐以柠檬，沙拉，黑胡椒碎。
这次试吃的是欧芹胡椒柠檬口味的，鱼肉意想不到的鲜嫩，鱼皮酥脆，整体来讲没有了生吃的肥腻而多了更加馥郁的口感，五星赞！
微波炉做预制调好味儿的海鲜，市场上还真不多见。这家的三文鱼🐟没有任何防腐剂却能保质两年，不愧是专利技术！下回试试烤箱版的。