快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】

快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的做法
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快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的做法说明

好多人问我菜谱,emmm……可能麻薯真的是懒得做,这样的操作更简单粗暴!
不喜欢吃甜汤圆和懒得做麻薯以及对糯米制品消化吸收功能不好的人,把汤圆做成全麦华夫饼夹心真的有快手又方便。华夫饼很Q,又能吃出汤圆淡淡的甜,全麦饼也有谷物香,粗细粮搭配在一起更健康。
大号汤圆可以做三个大华夫,小号汤圆可以一个饼加两个,也可以做六个小华夫。

快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的食材和调料

鸡蛋1个约55g
牛奶70克
龙舌兰浆、枫浆或蜂蜜10g
一小撮
泡打粉2-3g
全麦粉100g
汤圆3个大6个小
橄榄油适量

快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的做法步骤

  1. 第1步.快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的做法步骤 第1步

    牛奶、鸡蛋、糖浆、盐混合均匀,加入全麦粉和泡打粉,用蛋抽搅拌均匀后,静置10-20min

  2. 第2步.快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的做法步骤 第2步

    静置的时间可以煮汤圆。水开后煮3min

  3. 第3步.快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的做法步骤 第3步

    华夫饼机上下抹橄榄油、烧热以后关火操作。挖一小勺混合物抹平,用湿勺子背推平糊糊。

  4. 第4步.快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的做法步骤 第4步

    倒一个汤圆。

  5. 第5步.快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的做法步骤 第5步

    再盖一层面糊,开火。慢慢合上华夫机,汤圆会被压到边缘,露馅儿也是正常的。

  6. 第6步.

    等两面金黄变硬就行了!口感Q,有淡淡的甜、全麦的香。

小贴士

小汤圆时间煮的会短一些

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