花样炒年糕

花样炒年糕的做法
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花样炒年糕的做法说明

家里刚好没有其他蔬菜,只剩白萝卜和芥蓝,炒年糕放芥蓝好像有些怪怪的....哈哈哈,随心所欲,简单好吃

花样炒年糕的食材和调料

年糕适量
蛋/鸡蛋1
白萝卜半个
5只
锦珍蜜汁烧烤酱两勺
酱油几滴

花样炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将白萝卜洗净,切片,鸭蛋打散,虾去壳切丁,备用(自己喜欢的蔬菜比如:洋葱,白菜,胡萝卜等等)

  2. 第2步.

    鸡蛋烙熟切碎,白萝卜和虾一同炒熟

  3. 第3步.

    年糕焯水至熟,倒入第二步骤,翻炒片刻加入烧烤酱炒均匀,加入几滴酱油中和一下。盖上锅盖焖两分钟后出锅(可加入韩式辣酱,甜辣酱等)

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