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东北豆腐脑
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东北豆腐脑的做法说明
爱心早餐
东北豆腐脑的食材和调料
绢
豆腐
1块
鸡蛋
1
木耳丝
少许
香菇
丁
少许
蒜
2瓣
玉米淀粉
少许
高汤
适量
老抽
少许
牛
肉末
少许
东北豆腐脑的做法步骤
第1步.
少许油、加入十三香,煸炒肉末
第2步.
加入开水,加香菇丁和木耳丝,等水开,加入蛋花
第3步.
加入老抽、高汤
第4步.
调水淀粉,使汤汁浓稠,关火倒入蒜蓉
第5步.
加热豆腐脑
第6步.
浇汁儿
第7步.
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