东北豆腐脑

东北豆腐脑的做法
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东北豆腐脑的做法说明

爱心早餐

东北豆腐脑的食材和调料

豆腐1块
鸡蛋1
木耳丝少许
香菇少许
2瓣
玉米淀粉少许
高汤适量
老抽少许
肉末少许

东北豆腐脑的做法步骤

  1. 第1步.

    少许油、加入十三香,煸炒肉末

  2. 第2步.

    加入开水,加香菇丁和木耳丝,等水开,加入蛋花

  3. 第3步.

    加入老抽、高汤

  4. 第4步.

    调水淀粉,使汤汁浓稠,关火倒入蒜蓉

  5. 第5步.

    加热豆腐脑

  6. 第6步.

    浇汁儿

  7. 第7步.

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