精简版 芒果饭

精简版 芒果饭的做法
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精简版 芒果饭的食材和调料

芒果2个
椰浆250ml
白砂2勺
1/3勺
糯米一杯半

精简版 芒果饭的做法步骤

  1. 第1步.精简版 芒果饭的做法步骤 第1步

    糯米洗净(地道一点用泰国糯米),由于孩子希望快点吃到,就尝试了开水泡糯米,以减少浸泡时间。大概两个半小时。

  2. 第2步.精简版 芒果饭的做法步骤 第2步

    浸泡完成,糯米粒涨大,沥干。

  3. 第3步.精简版 芒果饭的做法步骤 第3步

    将椰浆、绵白糖、少量盐放平底锅小火加热,调匀,待用。

  4. 第4步.精简版 芒果饭的做法步骤 第4步

    将调制好的椰浆倒入糯米中(留小部分椰浆备用),关上锅盖,蒸饭模式,启动。等待大约40分钟。

  5. 第5步.精简版 芒果饭的做法步骤 第5步

    乘煮饭时间,开始切芒果。

  6. 第6步.精简版 芒果饭的做法步骤 第6步

    很快,香喷喷的椰香飘散开来,开锅尝尝口味儿,甜度正好,软硬适中,装盘。最后别忘了浇上前面备用的椰浆。

小贴士

我放在电饭煲里浸泡糯米,关上盖子。

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