烤冷面

烤冷面的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅少放油，先把香肠轻轻煎一下

2. 第2步.

   把冷面坯放锅里煎一下，刷酱，这个酱是一比一的蒜蓉辣酱和甜面酱

3. 第3步.

   撒上孜然粉，辣椒面，稍许盐！

4. 第4步.

   把酱和料交待完之后，打一个鸡蛋浇在上面，然后翻个面，也可以把鸡蛋浇在锅里，再把冷面坯放上面

5. 第5步.

   感觉鸡蛋差不多啦，就放上煎好的火腿肠，撒一些芝麻！

6. 第6步.

   裹起来出锅

7. 第7步.

   裹紧一些，不过有些烫手，可以稍放一会儿再裹，然后切一切开吃！