四步做好菠萝咕咾肉

四步做好菠萝咕咾肉的做法
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四步做好菠萝咕咾肉的食材和调料

菠萝1/3个
里脊400克
番茄酱3勺
适量
生抽半小勺
柠檬半个
2勺
马铃薯淀粉适量

四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤

  1. 第1步.四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤 第1步

    1.将肉切小块,淀粉一定要浓稠状达到搅拌费力状态,将肉沾好淀粉;

  2. 第2步.四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤 第2步

    2.油烧熟,将沾好淀粉的肉下锅,过油;

  3. 第3步.四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤 第3步

    3.将所有调料混合好,重新烧油锅,倒入混合料出香味;

  4. 第4步.四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤 第4步

    4.将过油的肉倒入锅中,混合调料将其拌匀,倒入菠萝块,翻炒一下,出锅。

小贴士

Ps:淀粉的浓稠度非常重要,一定要够浓!

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