做法简单 逼格高高
就算有朋友来家里聚会也是倍儿有面子的一道菜喔～
如果你喜欢麻麻辣辣 那就来一起动手做吧 炒鸡容易上手喔
绝对不会比外面的干锅店差呢
在这里我也要打响自己的招牌 哈哈哈😄
| 虾 | 若干只 |
| 土豆 | 2个 |
| 蒜 | 8瓣（这个根据自己来哦，我也是随意的） |
| 干辣椒 | 一把（重口味专宠） |
| 料酒 | 2勺 |
| 花椒 | 一把 |
| 莴笋 | 1根（建议细一点哦） |
| 藕 | 2节 |
| 糖 | 1勺 |
| 麻辣香锅底料 | 1袋（最最最重要的调料喔） |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 香菜 | 一把 |
首先将需要用到的配菜全部洗净，切段；虾清剪干净，将虾肠挑出，放在一旁备用。
开始炒菜喽，锅内热油，将所有配菜全部狠狠倒入锅内，大火煎一下，盛出，备用。
继续锅内热油，注意油适量哦，将大虾微煎一下
最后，最后一次倒入适量的油，放大蒜和花椒，干辣椒还有最最最重要的香锅底料，小火翻炒，倒入虾和所有配菜一齐中火翻炒8分钟，中间加入料酒和糖，看到食物缩小就差不多可以盛出来了。
最后的最后，撒上香香的熟芝麻，用香菜装饰这盆干锅虾，瞧！高逼格出来了！
1、这道菜中我没有使用姜和葱，个人喜好，我不喜欢那味道，所以没放，这个看你们自己口味哦！
2、锅内热油放花椒，必须用小火，大火会让花椒熬出苦味哦！