千层糕

千层糕的做法
24人浏览0人收藏
收藏

千层糕的食材和调料

马蹄粉500克
椰浆400克
牛奶100克
黄片250-300克
番薯140克
1000毫升

千层糕的做法步骤

  1. 第1步.

    1000的水跟糖煲沸,放凉

  2. 第2步.

    椰浆和牛奶混合,放进125克的马蹄粉,搅拌过筛

  3. 第3步.

    番薯蒸熟后,与500ml糖水放进搅拌机搅均匀

  4. 第4步.千层糕的做法步骤 第4步

    把步骤3倒入125克马蹄粉中,搅拌均匀过筛

  5. 第5步.

    500ml糖水与250克马蹄粉搅拌均匀过筛

  6. 第6步.千层糕的做法步骤 第6步

    一层大约5分钟,再倒下一层,到最后一层蒸10分钟

小贴士

如果想做250克的马蹄粉量,那么就用一半的水和糖就可以了,省略了步骤5就可以了

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页