酥煎小黄鱼

酥煎小黄鱼的做法步骤

1. 第1步.

   小黄花鱼去掉去内脏清洗干净

2. 第2步.

   加入盐

3. 第3步.

   料酒

4. 第4步.

   生抽

5. 第5步.

   白胡椒粉

6. 第6步.

   抓匀，腌制30分钟，中途翻身一次

7. 第7步.

   腌制好，加入面粉淀粉

8. 第8步.

   抓匀，使每一条鱼都均匀的包裹上面糊。

9. 第9步.

   锅中放少许油烧热，下入挂好糊的黄花鱼。

10. 第10步.

    用中小火煎至双面金黄。

11. 第11步.

    取出吸走多余油份即可~

12. 第12步.

    成品图~