烩麻食

烩麻食的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切丁

2. 第2步.

   所有配菜切丁。 有自己喜欢的菜也可以随意搭配，切丁即可。

3. 第3步.

   木耳和黄花菜泡发处理好备用。

4. 第4步.

   冷锅热油，下葱花爆香，把切好的西红柿如果炒成酱，加适量番茄酱。

5. 第5步.

   将切好的配菜倒入锅中，翻炒均匀。

6. 第6步.

   加入盐2勺，鸡精1勺，花椒粉1勺。

7. 第7步.

   “虎牙妹”调料粉1勺半。

8. 第8步.

   加入1勺生抽，水，小火炒熟。

9. 第9步.

   另起锅，将水烧开，下麻食。

10. 第10步.

    将煮熟的麻食和汤倒入刚刚炒好臊子的锅，加入木耳，青菜。大火煮开即可。 因为加了面汤进来，刚刚炒的臊子会变淡，大家可以在尝一下，再适量加入盐。

11. 第11步.

    开动吧～