南瓜蔓越莓芝士包

南瓜蔓越莓芝士包的做法
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南瓜蔓越莓芝士包的做法说明

#你给我爱情就好啊,面包我自己做#

白雪公主靠着白马王子的一个吻
吐出了口中的毒苹果
从此两人过上了幸福美满的生活

睡美人奥罗拉公主
等着王子用神剑打败了黑巫婆
靠一个吻从沉睡中苏醒
从此两人过上了幸福美满的生活

在童话故事中
公主们的命运脚本基本都是这样的
好像约好了那样
都过了幸福美满的生活

不过,连春娇和志明都有个happy ending喇
我们难道不应该相信爱情吗

结婚啊
如果只是谈谈情做做爱那么容易就好了
但婚姻是另外一场修行
不断的磨合与成长
不断的忍耐和包容
接受关系里的不完美
心甘情愿每天被平淡琐事包围
就这样一路磕磕碰碰爱到地老天荒

想起我身边的朋友
因为没有面包舍弃了爱情
想起我的前男友
因为没有面包不敢跟我走进婚姻

其实啊
没有面包真的没关系的啊
你给我爱情就好
面包我可以自己做

今天给大家推荐一款面包
出炉后趁面包温热的时候送进嘴里
芝士融在暖暖的面包里
带着蔓越莓的酸甜
散发着南瓜的清香
真的,你会不可自拔爱上它

南瓜蔓越莓芝士包的食材和调料

高筋粉300g
4g
奶粉8g
全蛋液35g
牛奶73g
细砂糖25g
酵母3g
炼乳20g
南瓜泥138g
无盐黄油20g
#馅料:芝士片4片、蔓越莓20g
#表面装饰:高粉适量
烤盘:28*28不粘盘

南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤

  1. 第1步.南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤 第1步

    南瓜切块蒸熟,压成泥冷却备用

  2. 第2步.南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤 第2步

    面团材料中除黄油以外的食材(包括冷却的南瓜泥)混合,揉成光滑的面团,加入黄油继续揉至扩展阶段(取面团拉膜检查,可以拉出较薄的膜,拉膜时撕裂的小洞是不平滑、有锯齿的)

  3. 第3步.南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤 第3步

    放在25-28度的环境中进行基础发酵,发酵至两倍大

  4. 第4步.南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤 第4步

    将发酵好的面团取出,按压排气,称重后等分为12份,滚圆后盖保鲜膜松弛10min

  5. 第5步.南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤 第5步

    取松弛好的面团,擀开

  6. 第6步.南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤 第6步

    翻面,横放,加少许蔓越莓干,切成条的芝士片,末端压薄边

  7. 第7步.南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤 第7步

    卷起,稍微搓长,依次做好,均匀摆入烤盘

  8. 第8步.南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤 第8步

    放在温暖湿润处进行最后发酵,40-60min

  9. 第9步.南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤 第9步

    油纸剪等宽的三个长条,如图摆放,面团表面筛高粉装饰。放入提前预热的烤箱中层上下火170度烤25min左右

  10. 第10步.南瓜蔓越莓芝士包的做法步骤 第10步

    当然,聪明的我们也可以充分发挥自己的想象力 比如用红豆馅或者用果酱也是可以哒~

小贴士

music
曾在我心如此深深爱恋中
遗下记忆在脑中
从当天起永都不可忘记
当我想 想起你
仍象昨天一般深爱你

爱其实是一种习惯
你习惯生活中有他
他习惯生活中有你
一旦失去,仿佛失去了所有

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