先不要着急做慢慢思考怎么炸来一段B-box
把蘑菇用水炒一下 锅里冒小泡就可以~然后捞出来~把水攥干~然后调糊 ~一个鸡蛋,很多淀粉,一点面粉(我觉得放面粉的目的是为了省钱因为1:1的那种和纯放淀粉的味道差不太大但心理作用还是多放了些淀粉)然后炸你懂的~
最后撒花椒面盐和味精
吃喽
小心油崩到