兰溪手工汤圆

兰溪手工汤圆的做法
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兰溪手工汤圆的做法说明

古时兰溪有个秀才,特别喜欢吃妻子做的汤头。秀才与妻子相当恩爱,彼此有两枚珠子,为定情信物。

兰溪手工汤圆的食材和调料

糯米粉500克
落汤清500克
豆腐干250克
鲜肉250克
适量
色拉油适量
适量

兰溪手工汤圆的做法步骤

  1. 第1步.兰溪手工汤圆的做法步骤 第1步

    将汤圆粉用水和成面团待用

  2. 第2步.兰溪手工汤圆的做法步骤 第2步

    将落汤清过水捞出,挤掉水份

  3. 第3步.兰溪手工汤圆的做法步骤 第3步

    将落汤清、鲜肉、豆腐干切碎炒熟放凉

  4. 第4步.兰溪手工汤圆的做法步骤 第4步

    用和好的汤圆粉团将炒好的馅包起来就好了

  5. 第5步.兰溪手工汤圆的做法步骤 第5步

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