今天刚看了做可乐鸡翅的步骤。结合了平时会用到的材料。第一次自己动手完成。对于基本没下过厨的我，原本以为会失败，没想到结果让家人很满意。这也让我有了信心，今天起，要经常学做菜了，毕竟也是个吃货。自己会了，想吃啥就简单了！
1.先把鸡翅洗干净，水煮下，浮沫，几分钟后捞起来，用冷水冲至冷掉。 2.把鸡翅用刀小划一两个伤口，方便入味。 3.用盐，糖，生抽，老抽，麻油倒入装有鸡翅的容器里，闷个20分钟左右。
放点油，倒入鸡翅，姜。煎到变黄色，再倒入可乐。莫过鸡翅即可。
先大火煮沸，关小火煮到熟，再开大火收汁。关火即可。
美味的可乐鸡翅就完成了！^ω^