网红雪花酥

网红雪花酥的做法
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网红雪花酥的食材和调料

全脂奶粉50克
饼干200克
棉花200克
黄油50克
蔓越莓50克
坚果50克
一定要用不粘锅

网红雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.网红雪花酥的做法步骤 第1步

    准备好材料,坚果可随意搭配~

  2. 第2步.网红雪花酥的做法步骤 第2步

    先用不粘锅小火融化黄油~

  3. 第3步.网红雪花酥的做法步骤 第3步

    融化完黄油后,再加入棉花糖~注意调最小火喔~

  4. 第4步.网红雪花酥的做法步骤 第4步

    待棉花糖完全融化后倒入奶粉搅拌至完全融合~

  5. 第5步.网红雪花酥的做法步骤 第5步

    搅拌均匀后,倒入坚果,果干,还有饼干,再翻滚平均,保证每块饼干都被糖包住

  6. 第6步.网红雪花酥的做法步骤 第6步

    然后放进盒子里定型,然后放进冰箱冻20分钟

  7. 第7步.网红雪花酥的做法步骤 第7步

    冻完20分钟后取出来用筛子筛好奶粉,四边也要粘上奶粉

  8. 第8步.网红雪花酥的做法步骤 第8步

    然后就可以切盘啦~

  9. 第9步.网红雪花酥的做法步骤 第9步

    这是切好后的雪花酥,

  10. 第10步.网红雪花酥的做法步骤 第10步

    再包装一下就很完美啦(ฅ>ω<*ฅ)

小贴士

1全程注意小火,全都是小火!
2一定要搅拌均匀
3用不粘锅,还有胶产,因为不容易粘,pvc手套也是
4一定要冷却后再进行切盘噢
5奶粉我用的是婴儿奶粉,味道没什么差别,用雀巢全脂奶粉可能会更香奶味更浓

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