“乡村烩菜”版拌面

“乡村烩菜”版拌面的做法步骤

1. 第1步.

   1.洋葱、西红柿、茄子切丁放到铸铁锅里。

2. 第2步.

   2.浇入橄榄油，撒盐和黑胡椒，拌匀。

3. 第3步.

   3.少放一丢丢水，靠铸铁锅和菜里的水汽闷数菜，大概6分钟。

4. 第4步.

   4.做菜的同时起另一只锅煮面，开锅后大概6分钟捞出面即可。

5. 第5步.

   5.把煮好的面放入铸铁锅，浇上拌面自带的葱油和麻椒料包 拌好即可！