黑芝麻酱小熊面包

黑芝麻酱小熊面包的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料称量好，把除黄油以外的其他材料放入厨师机中揉成光滑的面团

2. 第2步.

   加入黄油继续揉至完全阶段

3. 第3步.

   揉好的面团室温发酵

4. 第4步.

   大约1.5小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成

5. 第5步.

   发酵好的面团排气

6. 第6步.

   分出2个30克的面团作为耳朵，揉圆，松弛10分钟

7. 第7步.

   松弛好的面团再次排气

8. 第8步.

   揉圆放入模具

9. 第9步.

   二次醒发，烤箱150度预热。发酵至模具的八分满即可，盖上盖子

10. 第10步.

    放入烤箱，150度30分钟

11. 第11步.

    出炉即可脱模

12. 第12步.

    而且这款吐司可以按照自己的喜好进行装饰的

13. 第13步.

    黑芝麻酱小熊面包成品图