鲜虾青豆嫩豆腐汤

鲜虾青豆嫩豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   1.青虾摘头，挑出虾线后切成段，放料酒腌一下，虾头留下备用。

2. 第2步.

   2.胡萝卜切丁，内脂豆腐用刀在盒内划几刀。

3. 第3步.

   3.锅内放油，放入虾头，小火熬虾油，到橘黄色虾油出现。

4. 第4步.

   4.放入虾段和胡萝卜，稍微炒一下，倒入清水。

5. 第5步.

   5.水烧开后下内酯豆腐，把豆腐搅碎，下青豆，煮开。

6. 第6步.

   6.把淀粉加水勾芡，倒入煮好的汤中增加粘稠度。完工！