蜂蜜金枪鱼Atún con miel y cilantro

蜂蜜金枪鱼Atún con miel y cilantro的做法
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蜂蜜金枪鱼Atún con miel y cilantro的做法说明

自行搬运翻译。已经试过了,非常好吃,甜甜的,香菜种子最重要。我用三文鱼做的,差不多的。

蜂蜜金枪鱼Atún con miel y cilantro的食材和调料

金枪鱼600克
香菇或白色圆蘑菇champiñones300克
香菜种子semillas de cilantro1勺
黑胡椒碎1勺
蜂蜜2勺
柠檬汁2勺
橄榄油2勺
胡椒

蜂蜜金枪鱼Atún con miel y cilantro的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜金枪鱼Atún con miel y cilantro的做法步骤 第1步

    在研钵中捣碎香菜子和胡椒,加一点盐。然后于蜂蜜和柠檬汁调匀。

  2. 第2步.

    金枪鱼切块,并用之前的料包裹pasarlos por el preparado anterior

  3. 第3步.

    用油涂抹平底不粘锅,将金枪鱼两面cocer

  4. 第4步.蜂蜜金枪鱼Atún con miel y cilantro的做法步骤 第4步

    将蘑菇清理干净,切成薄片,用余油煎熟后,用胡椒和盐调味。 与金枪鱼一起摆盘上桌。可加一点香菜叶点缀。

小贴士

Cocer这个词的意思是煮,炖,烤,但在这里应该是煎才合理

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