素焗芸豆

素焗芸豆的做法
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素焗芸豆的做法说明

素食也可以很美味!

素焗芸豆的食材和调料

芸豆200克
橄榄油两勺
黑胡椒适量
适量

素焗芸豆的做法步骤

  1. 第1步.

    1.芸豆洗净,切段。

  2. 第2步.

    2.切好的芸豆放入铸铁锅,倒入橄榄油,撒入盐和黑胡椒碎。

  3. 第3步.

    3.铸铁锅上中火直接加热,不需要加水,利用豆角本身水分焖熟即可。

  4. 第4步.

    4.出锅前可以再撒点儿黑胡椒碎。

小贴士

这道菜不用加水,用豆角本身水分和铸铁锅的力量焗熟。

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