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芥末糕鱿筒
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纯情的小威威
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芥末糕鱿筒的食材和调料
糕鱿/吹筒仔
10几个
西兰花
1小个
料酒
1勺
芥末
少许
酱油
少许
糖
少许
芥末糕鱿筒的做法步骤
第1步.
先煲水,在这段时间将糕鱿洗净
第2步.
西兰花剪小若等份,用盐水泡几分钟冲洗备用
第3步.
水开放油放一点盐和糖,先烫西兰花,然后再放糕鱿,1分钟内取出迅速放入冰水中浸泡,再晾干
第4步.
摆盘,用小碗装点酱油一点芥末,蘸着吃
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