咖喱鸡&黄焖鸡

咖喱鸡&黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   准备鸡翅根或者鸡腿适量，解冻，去骨，不用去的特别干净，分离出来的骨头切小块，鸡肉用来做咖喱鸡，鸡骨用来做黄焖鸡～

2. 第2步.

   加入料酒，姜片，盐，拌匀，腌20分钟左右

3. 第3步.

   准备土豆，胡萝卜，我还加了点芋头，可以根据个人喜好选择，都切小块，放油煸炒一下，外面脆一点就可以了～刚刚腌好的鸡肉也放油，炒一下，变色即可，忘了拍照了，可以放入一点冰糖～

4. 第4步.

   分离出鸡肉，加一半土豆块等，加入咖喱，热水漫过食材，开煮，注意搅拌，咖喱比较粘稠，容易粘锅～

5. 第5步.

   出锅，配上一点白芝麻～

6. 第6步.

   剩下的鸡肉加土豆块，再加入香菇，按照个人喜好添加，加入适量老抽，加水漫过食材，烧开，可后期加入青菜等，收汁～

7. 第7步.

   用咖喱的锅，加入煮熟的意面，加入番茄酱，胡椒粉，翻炒

8. 第8步.

   圣女果，蓝莓，香蕉，加入酸奶～

9. 第9步.

   铛铛铛～