快手早餐 南瓜丝煎饼

快手早餐 南瓜丝煎饼的做法
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快手早餐 南瓜丝煎饼的做法说明

喜欢麻麻做的南瓜丝煎饼,家里有爱吃面食的两大吃货,就尝试自己做。
南瓜丝煎饼需要稍微多一点油 所以我在篮子里放了一张吸油纸。这样感觉比较健康一些。

快手早餐 南瓜丝煎饼的食材和调料

南瓜小半个
鸡蛋1个
面粉300克
2克
适量

快手早餐 南瓜丝煎饼的做法步骤

  1. 第1步.快手早餐 南瓜丝煎饼的做法步骤 第1步

    面粉过筛,这样的面粉更细腻一些,不会有疙瘩。

  2. 第2步.快手早餐 南瓜丝煎饼的做法步骤 第2步

    面粉中加入搅拌均匀

  3. 第3步.快手早餐 南瓜丝煎饼的做法步骤 第3步

    南瓜擦成丝,我是用刀切的 所以有点不规则

  4. 第4步.快手早餐 南瓜丝煎饼的做法步骤 第4步

    把南瓜丝加入到面粉中搅拌均匀

  5. 第5步.快手早餐 南瓜丝煎饼的做法步骤 第5步

    平底锅烧热 倒入少量油 放入面糊,转动锅子让他形成一个圆。这就需要面糊不要太干也不能太稀。等到差不多了就翻面

  6. 第6步.快手早餐 南瓜丝煎饼的做法步骤 第6步

    出锅,可以抹点酱 也可以直接吃。特别香

小贴士

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