萝卜糕蘸汁

萝卜糕蘸汁的做法
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萝卜糕蘸汁的做法说明

通常我们用米粉做萝卜糕,可以切成很好看的块,吃起来粉粉的。这次用糯米粉做的,就非常的糯,有点像年糕的口感。要是几个好友在一起,边烤边吃,喝点小酒,特别惬意!如果再来一小碟汁蘸食,就更美啦!

萝卜糕蘸汁的食材和调料

酱油50g
15g
100g
藕粉3g
10g

萝卜糕蘸汁的做法步骤

  1. 第1步.萝卜糕蘸汁的做法步骤 第1步

    将藕粉用水搅拌均匀,然后放入糖,酱油拌匀后放在小锅里搅拌煮开。

  2. 第2步.萝卜糕蘸汁的做法步骤 第2步

    晾凉后混入蒜碎就可以食用了。

小贴士

1,这个蘸料不太适合保存,因为隔夜就会成果冻状态,所以现做现吃吧!
2,吃的人少,调味料可以减半,别浪费了!
3,萝卜糕的做法请参考:http://www.xiachufang.com/recipe/102934602/

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