雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的食材和调料

饼干200克
全脂奶粉50克
棉花200克
黄油50克
坚果50克
蔓越莓50克

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.

    饼干掰成小块,坚果是用的夏威夷果,弄碎

  2. 第2步.

    用不粘锅,开火融化黄油,加棉花糖,棉花糖融化后加奶粉,搅拌,再加饼干坚果和蔓越莓,搅拌

  3. 第3步.

    趁热放模具中,用擀面杖擀平,2-3厘米厚,放入冰箱冷却20min以上

  4. 第4步.雪花酥的做法步骤 第4步

    撒上奶粉,用刀切成小块

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    装袋

小贴士

一定要用不粘锅,全程小火

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