豆腐炒鸡蛋韭菜

豆腐炒鸡蛋韭菜的做法
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豆腐炒鸡蛋韭菜的做法说明

姥姥牙不好,每次要给她单独炒个软和的菜。这个菜就很不错,下饭而且有营养

豆腐炒鸡蛋韭菜的食材和调料

韭菜一小把
适量
鸡蛋3个
豆腐2块钱
适量

豆腐炒鸡蛋韭菜的做法步骤

  1. 第1步.

    韭菜切碎,豆腐抓碎和鸡蛋打散

  2. 第2步.

    热锅凉油,将韭菜炒颜色至变深,豆腐鸡蛋下锅,放入适量的盐,即可出锅。

小贴士

无需加任何水,豆腐韭菜都会出水。

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