剩下打发奶油做的蛋糕

剩下打发奶油做的蛋糕的做法
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剩下打发奶油做的蛋糕的做法说明

用的甜奶油 所以无需放糖

剩下打发奶油做的蛋糕的食材和调料

打发奶油300克
鸡蛋4个
牛奶15ml
低筋面粉80克

剩下打发奶油做的蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.剩下打发奶油做的蛋糕的做法步骤 第1步

    找个干净的容器 放入4个鸡蛋 直接打发

  2. 第2步.剩下打发奶油做的蛋糕的做法步骤 第2步

    打发成这个样子就可以

  3. 第3步.剩下打发奶油做的蛋糕的做法步骤 第3步

    加入面粉和牛奶 搅拌匀了在用打蛋器打比较好 会没有疙瘩

  4. 第4步.剩下打发奶油做的蛋糕的做法步骤 第4步

    奶油分三次倒入 上下拿刮板上下翻动 不可转圈搅拌

  5. 第5步.剩下打发奶油做的蛋糕的做法步骤 第5步

    我用的是小烤箱 150度 25分钟 烤完不要立马拿出来 会快速塌陷的

小贴士

我用的是加糖的奶油 所以不加糖了 加糖在打发奶油的时候加糖就可以 如果奶油先打发好了 就在第一部打发蛋黄的时候加糖

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