铸铁锅焖米饭

铸铁锅焖米饭的做法步骤

1. 第1步.

   1.大米洗净 加水浸泡30分钟以上。大米我用了200克，加好泡米的水是440克。 2.锅烤干刷层薄油。 3.米和水倒入锅内 ，中小火。 4.开锅后转小火，20分钟。 5.关火，焖3分钟即可。