手工拉条臊子面

手工拉条臊子面的做法
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手工拉条臊子面的食材和调料

面粉500克
少许
土豆半个
西红柿一个
香菇四个
花椒粉 淀粉适量
胡萝卜一个
青椒一个

手工拉条臊子面的做法步骤

  1. 第1步.手工拉条臊子面的做法步骤 第1步

    面粉里少加一点盐

  2. 第2步.手工拉条臊子面的做法步骤 第2步

    用冷水和面,水要一点一点倒

  3. 第3步.手工拉条臊子面的做法步骤 第3步

    面和好切成小团

  4. 第4步.手工拉条臊子面的做法步骤 第4步

    把面团擀开,抹上清油

  5. 第5步.手工拉条臊子面的做法步骤 第5步

    用保鲜膜把面抱起来备用

  6. 第6步.手工拉条臊子面的做法步骤 第6步

    开始洗菜切菜

  7. 第7步.手工拉条臊子面的做法步骤 第7步

    香菇洗好切成丁

  8. 第8步.手工拉条臊子面的做法步骤 第8步

    胡萝卜 青椒切丝

  9. 第9步.手工拉条臊子面的做法步骤 第9步

    放入盐 味精蒜苗,这是吃面的小菜

  10. 第10步.手工拉条臊子面的做法步骤 第10步

    油熟了倒入胡萝卜丝上 加上醋搅拌均匀就行了

  11. 第11步.手工拉条臊子面的做法步骤 第11步

    土豆 香菇切成丁

  12. 第12步.手工拉条臊子面的做法步骤 第12步

    油熟了倒入切好的土豆香菇翻炒

  13. 第13步.手工拉条臊子面的做法步骤 第13步

    加入盐花椒粉鸡精后把西红柿倒进去,翻炒几下加入清水,煮起来后把淀粉勾兑好倒进去,再把切好的葱放进去,就可以了

  14. 第14步.手工拉条臊子面的做法步骤 第14步

    水开了下面

  15. 第15步.手工拉条臊子面的做法步骤 第15步

    面煮好捞到碗里

  16. 第16步.手工拉条臊子面的做法步骤 第16步

    上面把烧好的汤浇上,一碗香喷喷的手工拉面做好了,再配上小菜胡萝卜丝,很好吃的,如果喜欢吃肉,烧汤时可以放上肉沫

小贴士

不喜欢吃汤面的可以吃干拌面,炒菜拌着吃。

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