培根香葱芝士吐司

培根香葱芝士吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除酵母、盐和黄油以外的所有材料揉成团，静置半小时

2. 第2步.

   加入酵母，揉至扩展阶段

3. 第3步.

   加入盐和黄油

4. 第4步.

   揉出手套膜

5. 第5步.

   发酵至手指蘸面粉戳洞，不塌陷不回缩

6. 第6步.

   分割面团，醒15分钟

7. 第7步.

   擀开，放入适量火腿粒、香葱碎和芝士碎，卷起，继续醒约15分钟

8. 第8步.

   继续擀开撒料再卷起。

9. 第9步.

   排入模具二次发酵至八分满

10. 第10步.

    175度烤约四十分钟。出炉震一下脱模。