香菇鹌鹑蛋

香菇鹌鹑蛋的做法
8人浏览0人收藏
收藏

香菇鹌鹑蛋的做法说明

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育,而胆固醇含量少于鸡蛋,磷脂含量高于鸡蛋,很适合少年儿童生长发育者食用

香菇鹌鹑蛋的食材和调料

香菇200克
鹌鹑150克
香菜10克
火锅料1勺
芝麻1勺
红腐乳汁1匙
1匙

香菇鹌鹑蛋的做法步骤

  1. 第1步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第1步

    在市场选择香菇尽量选者碗大一点香菇好装东东哦

  2. 第2步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第2步

    准备新鲜的鹌鹑蛋

  3. 第3步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第3步

    减去香菇梗尽量把里面的肉肉往下压余出空间

  4. 第4步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第4步

    香菇洗净沥干水份备用

  5. 第5步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第5步

    自制的酱料就是火锅底料加芝麻酱、腐乳汁、糖拌匀

  6. 第6步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第6步

    酱料依次放入香菇碗中

  7. 第7步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第7步

    打入鹌鹑蛋摆入空气炸锅中180度12分钟 开始炸起来

  8. 第8步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第8步

    炸好的香菇鹌鹑蛋看起来很诱人噢

  9. 第9步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第9步

    将美味的香菇鹌鹑蛋摆入盘中用香菜来做装饰

  10. 第10步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第10步

    早餐吃这个既方便又快捷更是营养丰富

  11. 第11步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第11步

    香菇和鹌鹑蛋入口香香嫩嫩唇齿留香回味无穷

  12. 第12步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第12步

    这道美味也可以作为下午茶和宵夜

  13. 第13步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第13步

    孩子特别爱吃如果喜欢还可以沾其他酱料吃

  14. 第14步.香菇鹌鹑蛋的做法步骤 第14步

    美好的一天从分手营养的早餐开始

小贴士

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育,而胆固醇含量少于鸡蛋,磷脂含量高于鸡蛋,很适合少年儿童生长发育者食用

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页