五花肉牙签肉

五花肉牙签肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切薄片，加红酒、孜然、白胡椒粉、盐、白糖、拌匀腌一个小时

2. 第2步.

   牙签提前洗干净水里泡下，这样不会烤焦，肉串好

3. 第3步.

   烤箱提前预热，210度上下火3分钟，拿出来翻面再烤3分钟，加芝麻余温再烤一下