#当爱情褪去了它原有的热度#
恋爱的时候，世界是甜蜜的
那么没有爱情的时候呢？
有时候，爱情让人欢呼雀跃
但有时候，爱情也会让人万分沮丧
不开心的时候
尝试给自己做一份可可蛋糕
用心享受蛋糕在嘴里慢慢融化的感觉
闭上眼睛感受可可的微苦
任由它细腻地包裹着味蕾
从舌尖蔓延到心间
是否会让你回想起过往
一丝丝甘苦，随着融化
苦夹杂着甘，苦味愈浓，甘味愈盛
相依相伴，随后便是融化后可可的厚腻
最后，留在齿间的
是久久不散的一丝丝清苦
愈演愈甘
可可如此，爱情也是如此
苦涩甘甜轮番上演
留在心底的那个味道
只有你自己知道
music
你用你的指尖 阻止我说再见
想像你在身边 在完全失去之前
今天介绍一款日式可可蛋糕
据说是不易消泡的配方
做出来的蛋糕组织细腻、味道醇美
6寸蛋糕模具垫烤制，周围抹上黄油
准备好材料
牛奶加黄油隔水融化成液体，筛入可可粉，搅拌至无颗粒状态
蛋白打入干净无油的盆里，蛋黄防止另一个容器（这天运气超好，连续打3个鸡蛋都是双黄❤）
将蛋白打至粗泡，加入白砂糖
继续打至细腻程度，加入白砂糖
打至软峰时，倒入全部白砂糖，打至硬性发泡，提起打蛋器呈尖峰状态
加入蛋黄，继续打2min左右
打好的面糊流动缓慢
筛入低筋粉
从下往上搅拌，至无粉状态
加入温热的可可液体，搅拌均匀
从较高处倒入模具，震3次，震出气泡，烤箱160度预热，烤制30-40分钟
这个配方吃起来微苦，不是很甜
没有什么是一份甜品解决不了的
其实爱情何尝不像那盒巧克力
有人喜欢浓烈醇正的黑巧克力
有人喜欢温和甜蜜的牛奶巧克力
有人喜欢呛口的酒心巧克力
究竟能否得到喜欢的那个
还要尝试才知道
爱情是浓情蜜意的巧克力
总能给人温暖的感觉
精神上的软罂粟
迷恋着，如痴如醉
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