锅内放油,油热放入打好的鸡蛋,煎熟盛盘备用
锅内放油,油热放葱花出香味后放入西红柿,翻炒5到8分钟
提前将芹菜横着切丁(见封面那种丁),放入芹菜,翻炒至芹菜熟,几分钟看经验
最后放入鸡蛋,和适量的盐,翻炒3到5分钟,有鸡蛋的清香即可出盘。适合拌面条吃