玛德琳

玛德琳的做法
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玛德琳的做法说明

胖嘟嘟呀胖嘟嘟!普通的原味玛德琳依据自己口味做的调整!记录一下自己家烤盘的分量~

玛德琳的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉90克
黄油90克
50-60克
泡打粉2克

玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.玛德琳的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散,加糖粉z字搅匀。

  2. 第2步.玛德琳的做法步骤 第2步

    筛入粉类,z字搅匀。

  3. 第3步.玛德琳的做法步骤 第3步

    加入融化的黄油,z字搅匀。

  4. 第4步.

    烤箱180°预热。面糊装入裱花袋,挤入烤盘8成满。……反正我是没有冷藏,查了很久也没找到冷藏的意义……所以直接做的,反正也都很好吃……没吃出区别呀……

  5. 第5步.

    放入烤箱180°烤13分钟。

  6. 第6步.玛德琳的做法步骤 第6步

    出炉。胖嘟嘟!胖嘟嘟!打call!!嘻嘻嘻嘻下次重新做一个满模的再来改图。ps上面的孔不是气泡……是我嫌烫用牙签戳来戳去凹造型的证据哈哈哈哈哈哈哈

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